Commandes de volailles pour les fêtes

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et voici venu le temps de passer vos commandes si vous souhaitez déguster les délicieux produits proposés par la ferme de la Houssaye, notre producteur de volailles. Dindes, chapons, pintades, canards et canettes… sans oublier les foie gras frais. Pour tous ces produits, il s'agit de volailles fermières de races rustiques, toutes élevées en plein air et au grain, sans OGM. Comment faire pour commander des produits, quels sont les produits proposés, les dates de commande et de livraison, toutes les informations dans cet article.

Comment faire pour commander des produits ?

Les commandes ne sont possible qu'au magasin. Pour cela, Rendez-vous au rayon viandes. Sur le côté du meuble pour les surgelés, un tableau vous permet de passer votre commande. Vous pouvez commander jusqu'au 30 novembre inclus.
Vous y renseignez :

  • votre adrésse mél et votre numéro de coopérateur
  • le ou les produit que vous souhaitez commander (une ligne par produit, la liste est affichée à côté)
  • le poids (par exemple, vous souhaite une oie d'environ 4 kg ; les poids indicatifs respecteront votre souhait à 200 g près)
  • la date où vous souhaitez le réceptionner (13, 17, 20, 24,ou 27 décembre). Attention, les DLC sur ces produits sont de 7 jours.

Les commandes seront à régler le jour de la réception (passage en caisse traditionnel comme pour les autres produits.

Les produits disponibles à la commande

Produits Poids A commander prix /kg
Foie gras frais extra non deveiné ~600g du 13 déc. au 20 déc.. 63,82
! Attention produit à préparer ! du 21 déc. au 31 déc.. 54,32
! Produit selon disponibilité !
Dinde (petite noire) 2,8 kg / 3,3 kg 6/8 pers. 12,01
Dinde (femelle bronzée ) 4 kg / 5,5 kg 12/15 pers. 12,01
Chapon de ferme 3,3 kg / 3,5 kg 8/10 pers. 15,06
Poulet au lait 2,2 kg / 2,5 kg 4/6 pers. 9,94
Poularde de ferme 1,7 kg / 2,1 kg 4/6 pers. 10,25
Pintade de ferme au lait 1,7 kg / 1,8 kg 4/6 pers. 12,28
Canette de ferme 1,8 kg / 2,3 kg 4/6 pers. 8,62
Canard de ferme 1,8 kg / 2,3 kg 4/6 pers. 7,12
Canard "dinde" ou "de barbarie" 4,5 kg / 5 kg 12/15 pers. 7,12
Oie 3 kg / 5,5 kg 6/12 pers. 12,35

Plus d'infos sur le producteur:
l'article publié dans la Louveletter
Le site de la ferme de La Houssaye